La chia española es una pequeña pero poderosa semilla originaria de Centro y Sudamérica. Venerada por los aztecas y mayas por su resistencia y valor nutricional, la chia ha experimentado un resurgimiento en los últimos años como un superalimento repleto de beneficios para la salud.
Pero, ¿qué diferencia a la chia española de las variedades que se encuentran en el mercado? En este artículo, exploraremos las características únicas de la chia española, destacaremos sus impresionantes ventajas nutricionales y te mostraremos cómo incorporarla fácilmente a tu dieta para mejorar tu bienestar general.
La chia española es una fuente concentrada de fibra dietética, ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas y minerales. Aquí te mostramos un desglose de su impresionante perfil nutricional:
Tabla 1: Macronutrientes de la Chia Española (por 100 gramos)
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Grasas Totales | 30.74 g |
Carbohidratos Totales | 42.12 g |
- Fibra Dietética | 34.4 g |
Proteínas | 16.54 g |
Tabla 2: Vitaminas y Minerales de la Chia Española (por 100 gramos)
Nutriente | Cantidad | %VRN* |
---|---|---|
Calcio | 631 mg | 63% |
Hierro | 7.72 mg | 62% |
Magnesio | 335 mg | 91% |
Fósforo | 860 mg | 123% |
Potasio | 407 mg | 9% |
*VRN: Valor de Referencia Nutricional
Cada vez más personas experimentan los beneficios positivos de incorporar la chia española a su dieta. Aquí algunos ejemplos:
La chia española ha sido objeto de numerosos estudios científicos que avalan sus propiedades beneficiosas para la salud.
La chia española es una adición simple pero poderosa a tu dieta. Puedes espolvorearla sobre yogur, avena, ensaladas o incluso hornearla en pan y muffins. Con su alto contenido en nutrientes y su versatilidad culinaria, la chia española se convertirá en un elemento básico de tu despensa.
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