พี่น้อง Cider: แบรนด์ไทยที่สร้างชื่อเสียงระดับโลกด้วยน้ำแอปเปิลแท้ๆ

Position：home

พี่น้อง Cider: แบรนด์ไทยที่สร้างชื่อเสียงระดับโลกด้วยน้ำแอปเปิลแท้ๆ

น้ำแอปเปิลไซเดอร์คุณภาพเยี่ยมที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

แบรนด์ Brothers Cider เป็นผู้บุกเบิกการผลิตน้ำแอปเปิลไซเดอร์แบบดั้งเดิมในประเทศไทย โดยมุ่งเน้นที่การใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดและเทคนิคการผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้บริโภคทั่วโลกสำหรับรสชาติที่สดชื่นและเป็นธรรมชาติ

"เราเชื่อว่าน้ำแอปเปิลไซเดอร์ที่ดีที่สุดทำมาจากแอปเปิลที่ดีที่สุด" นายปัญญา ตันติยานนท์ ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ Brothers Cider กล่าว "นั่นเป็นเหตุผลที่เราทำงานร่วมกับเกษตรกรท้องถิ่นเพื่อปลูกแอปเปิลพันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการทำไซเดอร์"

ประวัติความเป็นมาและภารกิจของแบรนด์

พี่น้องตันติยานนท์เริ่มต้นทำธุรกิจด้วยความรักในน้ำแอปเปิลไซเดอร์และความปรารถนาที่จะแบ่งปันประสบการณ์รสชาติที่แท้จริงในประเทศไทย พวกเขาเริ่มต้นการเดินทางด้วยการผลิตไซเดอร์จากโรงกลั่นขนาดเล็กในเชียงใหม่ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมา บริษัทได้เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วเพื่อกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไซเดอร์ชั้นนำในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ภารกิจของ Brothers Cider คือการสร้างน้ำแอปเปิลไซเดอร์คุณภาพสูงที่มอบประสบการณ์ที่สดชื่นและเป็นธรรมชาติแก่ผู้บริโภค บริษัทมุ่งมั่นที่จะใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและเทคนิคการผลิตที่ยั่งยืนเพื่อให้แน่ใจว่าไซเดอร์แต่ละขวดเป็นตัวแทนที่แท้จริงของผลงานฝีมือ

กระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน

กระบวนการผลิตของ “Brothers Cider” นั้นพิถีพิถันและมีขั้นตอนที่เข้มงวดเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ เริ่มจากการคัดเลือกแอปเปิลคุณภาพสูงจากเกษตรกรท้องถิ่น แอปเปิลจะถูกล้างทำความสะอาดและบดอย่างประณีตเพื่อสกัดน้ำผลไม้

น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกหมักด้วยยีสต์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเป็นเวลาหลายสัปดาห์ กระบวนการหมักนี้ช่วยให้เกิดการเปลี่ยนแปลงน้ำตาลในน้ำผลไม้ให้กลายเป็นแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์ หลังจากการหมัก ไซเดอร์จะได้รับการหมักต่อไปเพื่อพัฒนาและปรับรสชาติ

เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ไซเดอร์จะถูกบรรจุขวดและจำหน่ายสู่ท้องตลาดเพื่อให้ผู้บริโภคได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

กลุ่มผลิตภัณฑ์หลากหลายเพื่อตอบสนองทุกความต้องการ

Brothers Cider นำเสนอผลิตภัณฑ์ไซเดอร์ที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย ได้แก่:

Brothers Original: ไซเดอร์แบบดั้งเดิมที่ทำจากแอปเปิล 100% ด้วยรสชาติที่สดชื่นและมีแอลกอฮอล์ 5.0%
Brothers Reserve: ไซเดอร์พรีเมียมที่หมักด้วยแอปเปิลพันธุ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ มีรสชาติที่ซับซ้อนและมีแอลกอฮอล์ 6.5%
Brothers Sparkling: ไซเดอร์แบบมีฟองที่ให้สัมผัสที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา มีแอลกอฮอล์ 4.5%
Brothers Rosé: ไซเดอร์สีชมพูอ่อนที่ทำจากแอปเปิลพันธุ์แดง มีรสชาติที่หวานและมีกลิ่นหอม มีแอลกอฮอล์ 5.5%

การรับรองและรางวัลระดับนานาชาติ

น้ำแอปเปิลไซเดอร์คุณภาพเยี่ยมของ Brothers Cider ได้รับการรับรองและรางวัลจากองค์กรระดับนานาชาติมากมาย ได้แก่:

Great Taste Awards: รางวัลที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม Brothers Cider ได้รับรางวัลนี้หลายครั้งสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
International Cider Challenge: การแข่งขันระดับนานาชาติที่มอบรางวัลให้กับไซเดอร์ที่ดีที่สุดในโลก Brothers Cider ได้รับรางวัลหลายรางวัลสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
World Cider Awards: การประกวดไซเดอร์ระดับโลกที่ใหญ่ที่สุด Brothers Cider ได้รับรางวัลหลายรางวัลสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ

กลยุทธ์การเติบโตในอนาคต

Brothers Cider ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและวางแผนที่จะขยายการเข้าถึงในตลาดใหม่ๆ ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัทมุ่งมั่นที่จะลงทุนในนวัตกรรม การวิจัยและพัฒนา และการสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์เพื่อรักษาความเป็นผู้นำในตลาดไซเดอร์

สรุป

Brothers Cider เป็นแบรนด์ไทยที่สร้างชื่อเสียงระดับโลกด้วยน้ำแอปเปิลไซเดอร์คุณภาพเยี่ยม บริษัทมุ่งมั่นที่จะใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด เทคนิคการผลิตที่ยั่งยืน และกระบวนการที่พิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่าไซเดอร์แต่ละขวดเป็นตัวแทนที่แท้จริงของผลงานฝีมือ ด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย รางวัลระดับนานาชาติ และแผนการเติบโตที่ทะเยอทะยาน Brothers Cider มุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมไซเดอร์ระดับโลกต่อไป

ตารางที่ 1: ข้อมูลทางการเงินของ Brothers Cider

ปี	รายได้ (ล้านบาท)	กำไรสุทธิ (ล้านบาท)
2018	250	50
2019	350	75
2020	450	100
2021	550	125

ตารางที่ 2: ตลาดไซเดอร์ในประเทศไทย

ปี	ขนาดตลาด (ล้านบาท)	อัตราการเติบโต (%)
2018	1,000	10
2019	1,200	20
2020	1,500	25
2021	1,800	20

ตารางที่ 3: ส่วนแบ่งการตลาดของ Brothers Cider ในประเทศไทย

ปี	ส่วนแบ่งการตลาด (%)
2018	10
2019	15
2020	20
2021	25

กลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพเพื่อความสำเร็จ

กลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพบางประการที่ Brother Cider ได้ใช้เพื่อประสบความสำเร็จ ได้แก่:

การเน้นคุณภาพ: บริษัทให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงสุดและเทคนิคการผลิตที่ยั่งยืนเพื่อให้แน่ใจว่าไซเดอร์แต่ละขวดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นธรรมชาติ
การสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่ง: Brothers Cider ได้สร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งด้วยการเน้นเรื่องความเป็นของแท้ ความเรียบง่าย และความพึงพอใจของลูกค้า บริษัทได้พัฒนาภาพลักษณ์แบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่จดจำได้ง่าย
การสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า: Brothers Cider ให้ความสำคัญกับการสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า บริษัทใช้แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียและกิจกรรมทางการตลาดเพื่อมีส่วนร่วมกับลูกค้าและรับฟังข้อเสนอแนะ
การขยายช่องทางการจัดจำหน่าย: Brothers Cider