บุฟเฟ่ต์ทุเรียน 2565: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการกินทุเรียนให้จุใจ

เข้าสู่ช่วงหน้าร้อนทีไร คนไทยก็จะนึกถึงผลไม้ขึ้นชื่ออย่าง "ทุเรียน" อย่างแน่นอน ด้วยรสชาติที่หวานมันเป็นเอกลักษณ์ และอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จึงไม่แปลกใจเลยว่าทุเรียนจะเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนโปรดปราน

และเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของเหล่าทุเรียนเลิฟเวอร์ ในช่วงเวลานี้ก็มีบุฟเฟ่ต์ทุเรียนผุดขึ้นมาให้เราได้เลือกกันมากมายหลายแห่ง โดยแต่ละที่ก็มีจุดเด่นและราคาที่แตกต่างกันไป เพื่อให้คุณได้เตรียมตัวไปกินทุเรียนได้อย่างจุใจ เรามีคำแนะนำดีๆ รวมถึงข้อมูลที่ควรรู้เกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ทุเรียนมาฝากกัน

เปิดข้อมูลตลาดบุฟเฟ่ต์ทุเรียนในไทย

ตามข้อมูลจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ พบว่าในปี 2564 ที่ผ่านมา ประเทศไทยมีการส่งออกทุเรียนไปยังต่างประเทศเป็นมูลค่ากว่า 110,000 ล้านบาท โดยตลาดหลักของทุเรียนไทย ได้แก่ จีน เวียดนาม และฮ่องกง

และในปี 2565 นี้ คาดการณ์ว่าจะมีการส่งออกทุเรียนเพิ่มขึ้นอีก เนื่องจากจีนซึ่งเป็นตลาดหลักของทุเรียนไทยได้เปิดประเทศหลังจากปิดไปนานถึง 2 ปี ประกอบกับทุเรียนไทยมีคุณภาพดีเป็นที่ยอมรับในตลาดโลก โดยเฉพาะทุเรียนสายพันธุ์หมอนทอง

ความนิยมของบุฟเฟ่ต์ทุเรียนในไทย

กระแสการกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียนในไทยเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ทุเรียนออกผลมากและมีราคาไม่แพงมากนัก บุฟเฟ่ต์ทุเรียนจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนเป็นอย่างมาก

สิ่งที่ควรรู้ก่อนไปกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียน

ก่อนที่จะไปกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียน เรามีคำแนะนำดีๆ มาฝากกัน เพื่อให้คุณได้เตรียมตัวไปกินทุเรียนได้อย่างจุใจ

• เลือกบุฟเฟ่ต์ที่เหมาะกับความต้องการของตัวเอง: บุฟเฟ่ต์ทุเรียนแต่ละที่ก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป บางแห่งเน้นความหลากหลายของสายพันธุ์ทุเรียน บางแห่งเน้นบริการที่เป็นเลิศ หรือบางแห่งก็เน้นราคาที่คุ้มค่า

• จองล่วงหน้า: โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุดหรือช่วงพีคของฤดูทุเรียน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้กินทุเรียนอย่างจุใจ

• เตรียมตัวให้พร้อม: ก่อนไปกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียน ควรเตรียมตัวให้พร้อม เช่น อาบน้ำ กินข้าวให้อิ่ม และสวมเสื้อผ้าสบายๆ เพราะคุณจะต้องนั่งกินทุเรียนเป็นเวลานาน

• เตรียมมีดและช้อนไปเอง: เพราะบางบุฟเฟ่ต์อาจไม่มีมีดและช้อนบริการให้

• กินให้คุ้ม: เมื่อไปกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียนแล้ว ควรกินให้คุ้มกับราคาที่จ่าย โดยการเลือกกินทุเรียนสายพันธุ์ที่ชอบ และกินในปริมาณที่เหมาะสม

• ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ: หลังจากกินทุเรียนแล้ว ควรดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ เพื่อช่วยละลายกากใยและป้องกันอาการท้องผูก

สารอาหารในทุเรียน

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น

• วิตามินซี: มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

• วิตามินบี 1, บี 2 และบี 6: มีส่วนช่วยในการเผาผลาญอาหารและผลิตพลังงานให้แก่ร่างกาย

• โพแทสเซียม: มีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของกล้ามเนื้อ

• ไฟเบอร์: มีส่วนช่วยในการกระตุ้นการขับถ่ายและป้องกันอาการท้องผูก

ประโยชน์ของทุเรียน

การกินทุเรียนเป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เช่น

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

• บำรุงหัวใจและหลอดเลือด

• ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี

• บำรุงกระดูกและฟัน

• ช่วยลดอาการเครียดและนอนไม่หลับ

คำแนะนำในการกินทุเรียนให้ปลอดภัย

แม้ว่าทุเรียนจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการที่ควรรู้ก่อนกินทุเรียน

• ไม่ควรกินทุเรียนในปริมาณมาก: เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องผูก หรือร้อนในได้

• ไม่ควรกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: เพราะอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาหรือปวดหัวได้

• ผู้ที่มีภาวะไตวายไม่ควรกินทุเรียน: เพราะทุเรียนมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีไตทำงานไม่ปกติได้

สูตรลับในการเลือกทุเรียนอร่อย

การเลือกทุเรียนอร่อยๆ สักลูกมาทาน ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่สังเกตลักษณะภายนอกและกลิ่นของทุเรียนดังนี้

• ดูหนาม: ทุเรียนที่สุกกำลังดีจะมีหนามแหลมและแข็ง

• ดูขั้ว: ขั้วของทุเรียนที่สุกแล้วจะแห้งและหลุดออกง่าย

• ดูรอยแยก: ทุเรียนที่สุกแล้วจะมีรอยแยกที่ก้นผล

• ดมกลิ่น: ทุเรียนที่สุกแล้วจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

วิธีการแกะทุเรียนอย่างถูกต้อง

การแกะทุเรียนให้ได้เนื้อเยอะๆ ไม่ใชเรื่องยาก ลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ดู

1. เตรียมมีดและช้อน: ก่อนแกะทุเรียน ควรเตรียมมีดและช้อนให้พร้อม

2. ตัดเปลือกทุเรียน: ใช้มีดผ่าเปลือกทุเรียนตามแนวรอยแยก แล้วใช้มือแกะเปลือกออก

3. แยกเมล็ด: ใช้ช้อนแยกเอาเมล็ดทุเรียนออกจากเนื้อ

4. หั่นเนื้อทุเรียน: ใช้มีดหั่นเนื้อทุเรียนออกมาเป็นชิ้นๆ

5. รับประทาน: นำเนื้อทุเรียนที่หั่นออกมาใส่จานแล้วรับประทานได้เลย

ร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนแนะนำในกรุงเทพฯ

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนอร่อยๆ ในกรุงเทพฯ เรามีร้านเด็ดๆ มาแนะนำกัน

1. ทุเรียน อินเตอร์ บุฟเฟต์: ร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนชื่อดังย่านบางนา ที่มีจุดเด่นคือความหลากหลายของสายพันธุ์ทุเรียนที่มีให้เลือกกว่า 20 สายพันธุ์

2. ทุเรียน กินไม่อั้น: ร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนใจกลางเมืองย่านพระราม 4 ที่มีจุดเด่นคือมีบริการเสิร์ฟทุเรียนถึงโต๊ะแบบไม่อั้น

3. บุฟเฟ่ต์ทุเรียน โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต: โรงแรมหรูย่านสุวรรณภูมิ ที่มีบริการบุฟเฟ่ต์ทุเรียนพร้อมของหวานและอาหารอื่นๆ

สรุป

บุฟเฟ่ต์ทุเรียนเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่ทุเรียนออกผลมากและมีราคาไม่แพงมากนัก หากคุณกำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์ทุเรียนอร่อยๆ ลองเลือกจากร้านที่เราแนะนำได้เลย และอย่าลืมกินทุเรียนในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและปลอดภัยต่อสุขภาพ