krill oil 香港

海里的「紅寶石」磷蝦油，近年受健康愛好者關注，它蘊含豐富的Omega-3脂肪酸、蝦青素、膽鹼等營養元素，對人體健康有著多種益處。本篇文章將全面探討krill oil 香港的相關資訊，包括其營養價值、健康功效、選購指南和注意事項，幫助您深入了解並善用這種珍貴的海洋營養來源。

krill oil 香港營養價值

磷蝦油的主要營養成分為Omega-3脂肪酸，其中包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。EPA和DHA是人體無法自行合成的必需脂肪酸，需要從飲食中攝取。

根據美國國家衛生研究院（NIH）的研究，每100克磷蝦油約含有：

• Omega-3脂肪酸：1.8克（其中EPA佔0.9克，DHA佔0.6克）
• 蝦青素：0.8毫克
• 膽鹼：約100毫克

krill oil 香港健康功效

磷蝦油富含的Omega-3脂肪酸、蝦青素和膽鹼等營養素，對人體健康有著多方面的益處，包括：

心血管健康

• 降低血壓和心臟病風險
• 減少血液中的三酸甘油脂，提高「好」膽固醇（HDL）
• 預防血栓形成

抗炎作用

• 減輕關節炎、哮喘等炎症反應
• 改善過敏症狀

腦部健康

• 促進腦部發育和認知功能
• 預防老年痴呆症

眼部健康

• 保護視網膜免於氧化損傷
• 改善視力

抗氧化作用

• 蝦青素具有強大的抗氧化能力，有助於保護細胞免於自由基的損害
• 減少皺紋和細紋的產生

krill oil 香港選購指南

選購磷蝦油時，建議注意以下幾個重點：

• 來源：選擇來自南極洲的磷蝦油，該地區的磷蝦不受污染，品質較佳。
• EPA和DHA含量：選擇EPA和DHA含量較高的產品，一般建議每日攝取1-3克。
• 蝦青素含量：蝦青素具有抗氧化作用，含量越高越好，建議選擇蝦青素含量在1-2毫克以上的產品。
• 萃取方式：優先選擇採用超臨界萃取法萃取的磷蝦油，這種方法能保留較多的營養成分。
• 認證標章：選擇通過第三方認證機構（如MSC、ASC）認證的產品，確保磷蝦油的來源和品質符合標準。

krill oil 香港注意事項

儘管磷蝦油對健康有益，但仍有一些注意事項需留意：

• 過敏：對蝦蟹等甲殼類過敏者，可能對磷蝦油過敏，應避免食用。
• 血液稀釋劑：磷蝦油含有Omega-3脂肪酸，具有抗凝血作用，與血液稀釋劑合用可能會增加出血風險。
• 手術：在手術前後兩週應避免服用磷蝦油，以免增加出血風險。
• 孕婦和哺乳期婦女：建議諮詢醫療專業人員，確認是否適合服用磷蝦油。

krill oil 香港常見錯誤

在服用磷蝦油時，應避免以下常見錯誤：

• 劑量不足：建議每日攝取1-3克EPA和DHA，以達到最佳健康益處。
• 服用劣質產品：選擇來源不明、萃取方式不當或未通過認證的磷蝦油，可能會影響其品質和功效。
• 服用時間不對：建議隨餐服用磷蝦油，有助於吸收。
• 與其他保健食品交互作用：磷蝦油可能與某些保健食品（如維生素E、銀杏葉）交互作用，服用前應先諮詢醫療專業人員。
• 過度依賴：磷蝦油雖然有益健康，但不能替代均衡飲食和健康生活方式。

krill oil 香港總結

磷蝦油是一種營養豐富的海洋保健食品，富含Omega-3脂肪酸、蝦青素和膽鹼等營養元素，對人體健康有著多種益處，包括改善心血管健康、抗炎、促進腦部健康、保護眼部健康和抗氧化。在選購和服用磷蝦油時，應注意其來源、營養含量、認證標章和注意事項，以確保其品質和功效。