賴胺酸是一種人體必需胺基酸,也就是說人體無法自行合成,必須從食物中攝取。它是構成蛋白質不可或缺的成分,參與各種生理機能,包括免疫力、傷口癒合和促進生長發育。
賴胺酸是免疫細胞的主要原料,可以促進抗體的合成,提升免疫系統對抗感染的能力。
賴胺酸有助於膠原蛋白的形成,而膠原蛋白是傷口癒合過程中不可缺少的物質。它可以加速傷口修復,減少疤痕形成。
賴胺酸參與骨骼、肌肉和軟骨的生成,對於兒童和青少年時期的生長發育至關重要。
根據美國國家醫學院(IOM)建議,成年男性每天需要攝取 3,000 毫克賴胺酸,成年女性則需要 2,500 毫克。富含賴胺酸的食物包括:
除了上述的生理功效外,賴胺酸在其他領域也有潛在的應用:
如果從日常飲食中無法攝取足夠的賴胺酸,可以考慮補充劑。建議每日攝取量為 1,000 至 2,000 毫克。過量補充賴胺酸可能導致噁心、腹瀉和頭痛等副作用。
選擇賴胺酸補充劑時,需要考慮以下因素:
功效 | 描述 |
---|---|
增強免疫力 | 促進抗體合成,提升免疫力 |
傷口癒合 | 促進膠原蛋白形成,加速傷口癒合 |
促進生長發育 | 參與骨骼、肌肉和軟骨的生成 |
其他 | 有助於鈣質吸收,維持骨骼健康,預防心血管疾病,改善睡眠品質 |
類別 | 每人每日建議攝取量 | 富含來源 |
---|---|---|
成年男性 | 3,000 毫克 | 肉類、魚類、乳製品 |
成年女性 | 2,500 毫克 | 豆類、蛋 |
領域 | 潛在應用 |
---|---|
抗氧化 | 抑制自由基,保護細胞免於氧化損傷 |
運動營養 | 修復運動後受損的肌肉組織 |
寵物食品 | 維持寵物健康 |
因素 | 描述 |
---|---|
形態 | 片劑、膠囊、粉末 |
劑量 | 依個人需求選擇 |
品牌 | 信譽良好的品牌 |
認證 | 經過認證機構的驗證 |
使用建議 | 搭配其他胺基酸,避免空腹服用,適時補充 |
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