天然100：回歸大自然的永續之道

在這個快速發展、科技至上的時代，我們與自然漸行漸遠，取而代之的是人造材料和加工食品。然而，越來越多人意識到回歸自然的重要性，渴望從中汲取健康與永續的力量。

自然100的定義

所謂「天然100」，指的是一種生活方式，強調與自然和諧共處，減少人工製品和加工品的攝取。這包括但不限於以下原則：

• 食用未加工或僅輕微加工的天然食物。
• 選用天然繊維製成的服飾和居家用品。
• 善用植物藥物、精油和順勢療法等自然療法。
• 參與戶外活動，與大自然親密接觸。
• 減少碳足跡，保護環境。

天然100的好處

研究顯示，天然100的生活方式帶來以下好處：

• 增強身體健康：天然食物富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、癌症和糖尿病。
• 提升心理健康：與大自然接觸已被證實可以減輕壓力、提升幸福感和創造力。
• 保護環境：減少加工食品和人造材料的使用，有助於降低碳排放、水資源耗用和廢棄物產生。
• 提升永續性：天然100的生活方式旨在與地球資源和諧共處，確保未來的世代也能享有健康的自然環境。

天然100的應用

天然100的原則可以應用於生活的各個方面，包括：

• 飲食：以蔬果、全穀物、豆類、堅果和種子為主要食物來源。避免加工食品、含糖飲料和紅肉。
• 服飾：選擇以棉花、亞麻、羊毛等天然繊維製成的服飾，減少合成纖維的使用。
• 居家用品：選擇木製家具、竹製品、陶器和玻璃器皿等天然材質，減少塑膠製品和人造纖維的使用。
• 個人護理：使用成分簡單、不含化學添加物的天然護膚品和化妝品。避免含合成香料、防腐劑和對羥基苯甲酸酯的產品。
• 醫療保健：探索植物藥物、精油和順勢療法等自然療法，作為傳統醫療的補充或替代。

天然100的策略

要過上天然100的生活方式，可以採用以下策略：

• 循序漸進：不要操之過急，逐步改變你的習慣，循序漸進地減少加工食品和人造材料的使用。
• 閱讀標籤：在購買食品和用品時，仔細閱讀標籤，了解成分和製造過程。
• 善用天然替代品：探索天然替代品，例如以蘋果醋取代白醋、以蜂蜜取代砂糖。
• 支持在地生產：購買在地生產的蔬果和產品，支持永續的農業實踐。
• 參與社群活動：加入天然100社群或參與志工活動，與志同道合的人分享經驗和資源。

天然100的小撇步

以下小撇步可以幫助你更輕鬆地過上天然100的生活方式：

• 準備餐點：在家準備飯菜，可以控制食材和烹飪方式，確保食物天然健康。
• 閱讀食譜：尋找以全食物為基礎的食譜，避免加工食材和過多的調味。
• 善用香草和香料：使用香草和香料為食物增添風味，減少鹽和糖的攝取。
• 自製化妝品：使用天然成分自製基本護膚品，如蜂蜜面膜和椰油保濕霜。
• 種植自己的蔬果：在自家後院或陽台種植蔬菜和水果，確保食物新鮮自然。

天然100的創新應用

除了傳統的應用，天然100的原則還能激發新的創新應用，例如：

• 「自然療法」：整合西方醫學和自然療法，提供全面的醫療保健。
• 「綠色建築」：使用天然材料和永續設計，打造健康環保的居住空間。
• 「生態旅遊」：旅遊活動強調與自然親密接觸，並促進環境保護。
• 「天然時尚」：時尚產業使用天然繊維和永續製程，創造有道德感的時尚選擇。

天然100的未來

天然100的生活方式正逐漸成為主流，越來越多的人選擇回歸自然，追求健康、永續的生活。世界衛生組織（WHO）估計，到2025年，世界人口中將有超過50％患有慢性疾病。天然100的原則提供了一種預防和治療這些疾病的有效途徑。

此外，聯合國環境規劃署（UNEP）指出，世界必須在2030年前將碳排放量減少50％，才能避免氣候變遷的災難性影響。天然100的生活方式可以透過減少碳足跡，為永續未來做出貢獻。

結論

天然100是一種生活方式，強調與自然和諧共處，減少人工製品和加工品的攝取。它帶來健康、永續和創造力的好處，並激發創新的應用。隨著越來越多的人意識到天然100的重要性，我們可以期待一個更健康、更永續、更與自然連繫的未來。