賴胺酸是一種必需胺基酸,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。它在人體蛋白質合成過程中扮演著重要的角色,同時也參與許多生理機能。
根據美國國家醫學研究院(National Academy of Medicine)的建議,成人每日建議攝取賴胺酸的量如下:
賴胺酸主要存在於動物性食品中,例如:
少數植物性食品也含有賴胺酸,例如:
當人體攝取的賴胺酸不足時,可能會出現以下症狀:
如果無法從飲食中攝取足夠的賴胺酸,可以考慮補充賴胺酸保健食品。建議在補充保健食品前諮詢醫療專業人員,以確定適當的劑量。
除了傳統的醫療用途外,賴胺酸也正在探索更廣泛的應用。一項創意新詞彙是「組織工程賴胺酸」(Tissue Engineering Lysine),這個名詞指利用賴胺酸作為組織工程支架材料,以促進組織再生和修復。
賴胺酸是一種對人體健康至關重要的必需胺基酸。充足的賴胺酸攝取量對於傷口癒合、骨骼健康、免疫力、睡眠品質、情緒健康和口腔健康都非常重要。透過飲食和補充劑,我們可以確保攝取足夠的賴胺酸,以維持整體健康。
以下提供四張有用的表格,供您參考:
賴胺酸食物來源 | 每 100 克食品中賴胺酸含量(毫克) |
---|---|
瘦牛肉 | 280 |
雞胸肉 | 230 |
鮪魚 | 200 |
豆漿 | 120 |
杏仁 | 100 |
賴胺酸每日建議攝取量 | 成人體重(公斤) | 建議攝取量(毫克) |
---|---|---|
男性 | 70 | 2100 |
女性 | 55 | 1100 |
賴胺酸缺乏症的症狀 |
---|
傷口癒合不良 |
疲勞 |
體重減輕 |
免疫力下降 |
焦慮 |
記憶力減退 |
口腔潰瘍 |
賴胺酸的創新應用 |
---|
組織工程賴胺酸 |
生物醫學材料 |
組織再生 |
修復受損組織 |
2024-11-17 01:53:44 UTC
2024-11-18 01:53:44 UTC
2024-11-19 01:53:51 UTC
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-07-18 07:41:36 UTC
2024-12-23 02:02:18 UTC
2024-11-16 01:53:42 UTC
2024-12-22 02:02:12 UTC
2024-12-20 02:02:07 UTC
2024-11-20 01:53:51 UTC
2024-11-27 05:43:24 UTC
2024-11-27 22:22:03 UTC
2024-11-27 22:22:19 UTC
2024-11-28 19:47:05 UTC
2024-11-28 19:47:20 UTC
2024-11-29 18:43:45 UTC
2024-11-29 18:43:58 UTC
2024-11-30 15:45:41 UTC
2025-01-08 06:15:39 UTC
2025-01-08 06:15:39 UTC
2025-01-08 06:15:36 UTC
2025-01-08 06:15:34 UTC
2025-01-08 06:15:33 UTC
2025-01-08 06:15:31 UTC
2025-01-08 06:15:31 UTC