芙蓉園餐廳 | 驚豔無數饕客的米其林指南推薦名店

芙蓉園餐廳，一間坐落於台北市中心，以其精緻粵菜聞名遐邇的米其林指南推薦名店。自開業以來，芙蓉園憑藉著其卓越的廚藝和周到的服務，俘獲無數饕客的心，成為台北美食界不可忽視的一顆璀璨明星。

芙蓉園的美食傳奇

芙蓉園的菜單上羅列著各式各樣的粵菜佳餚，每一道菜餚都經過主廚團隊的精心烹製，呈現出粵菜的精髓與創意。餐廳招牌菜「脆皮乳豬」以其酥脆的外皮和鮮嫩多汁的內餡聞名，令人回味無窮；而「XO醬炒蘿蔔糕」將傳統的蘿蔔糕與香辣的XO醬巧妙結合，創造出令人驚喜的味蕾體驗。

主廚團隊的精湛技藝

芙蓉園的主廚團隊由經驗豐富的大師傅組成，他們秉持著對粵菜的熱情和精益求精的精神，不斷研發創新菜式，帶給顧客味蕾上無與倫比的享受。主廚陳師傅擁有超過30年的粵菜烹飪經驗，擅長運用新鮮食材和傳統技藝，製作出令人贊不絕口的粵菜佳餚。

主廚推薦菜餚

• 脆皮乳豬：皮脆肉嫩，是芙蓉園的招牌菜餚之一。
• XO醬炒蘿蔔糕：香辣可口，傳統與創意的完美結合。
• 清蒸龍蝦：肉質鮮美Q彈，佐以特調醬汁，令人垂涎三尺。
• 花雕蒸螃蟹：蟹膏飽滿鮮甜，花雕酒的香氣令人陶醉。
• 魚翅羹：湯底濃郁鮮美，魚翅軟糯彈牙，是滋補養生的佳品。

優雅的就餐環境

芙蓉園的用餐環境優雅舒適，設有包廂和開放式座位區，可滿足不同顧客的需求。餐廳裝潢以傳統中式元素為主，古色古香，營造出溫馨宜人的用餐氛圍。此外，芙蓉園還提供貼心的服務，包括停車代客和預約訂位，讓顧客能夠盡情享受美食之樂。

榮譽與獎項

芙蓉園的實力備受肯定，曾榮獲米其林指南推薦、亞洲50最佳餐廳等殊榮。這些榮譽證明了芙蓉園在粵菜領域的卓越成就，也吸引了無數美食愛好者慕名而來。

米其林指南推薦

芙蓉園自2018年起連續獲得米其林指南推薦，成為台北市粵菜餐廳中的佼佼者。米其林指南的評審員對芙蓉園的菜餚質量、廚藝技巧和用餐體驗都給予了高度評價。

亞洲50最佳餐廳

芙蓉園曾入選亞洲50最佳餐廳榜單，位列第49位。這一殊榮彰顯了芙蓉園在亞洲美食界的地位，也證明了其粵菜料理的非凡魅力。

芙蓉園的成功之道

芙蓉園的成功不僅歸功於其精湛的廚藝和周到的服務，更得益於其不斷創新和敢於突破的精神。餐廳不斷推出新的菜式和活動，以滿足顧客日益多元化的需求。

芙蓉園的創新菜式

芙蓉園的主廚團隊堅持傳統粵菜的精髓，同時勇於創新，將現代元素融入粵菜料理之中。例如，餐廳研發的「松露鵝肝燒賣」將傳統燒賣與松露和鵝肝巧妙結合，創造出獨特而令人驚艷的味覺體驗。

芙蓉園的特色活動

為豐富顧客的用餐體驗，芙蓉園定期舉辦特色活動，例如廚師料理示範、品酒會和主題晚宴。這些活動不僅讓顧客有機會近距離接觸芙蓉園的主廚團隊，學習粵菜的烹飪技巧，更能品嘗到限時供應的特色菜餚，享受獨一無二的美食饗宴。

芙蓉園的未來展望

芙蓉園的目標是繼續保持其在粵菜領域的領先地位，不斷創新求變，帶給顧客更多驚喜和享受。餐廳規劃未來將開設分店，讓更多人有機會品嘗到芙蓉園的美味佳餚。此外，芙蓉園也積極參與國際美食交流活動，促進粵菜文化的傳播和發揚。

常見問題解答

1. 芙蓉園的價位是多少？

芙蓉園的價位因菜餚種類和用餐人數而異，一般人均消費約為1,500-2,500元。

2. 芙蓉園是否接受預約訂位？

芙蓉園接受預約訂位，建議提前預約以確保用餐時段。

3. 芙蓉園是否提供停車服務？

芙蓉園提供代客停車服務，讓顧客無需為停車煩惱。

4. 芙蓉園是否適合舉辦宴會或聚餐？

芙蓉園設有包廂和開放式座位區，可滿足不同規模的宴會或聚餐需求。

5. 芙蓉園是否有提供外帶服務？

芙蓉園提供部分菜餚的外帶服務，但建議提前預訂以確保菜餚新鮮度。

6. 芙蓉園是否適合素食者？

芙蓉園提供部分素食菜餚，但種類較少，建議提前告知餐廳需求。

7. 芙蓉園是否接受信用卡付款？

芙蓉園接受信用卡付款，方便顧客結帳。

8. 芙蓉園的營業時間是多少？

芙蓉園的營業時間為週一至週日，中午11:30-14:30，晚上17:30-21:30，建議提前預約訂位。